Il Chianti Classico di Radda incontra la Cucina Piemontese
Data dell'evento:
30 Marzo 2023
Orario dell'evento:
20:00
Luogo dell'evento:
Ristorante Da Noi
Abbiamo organizzato per il prossimo 30 Marzo una serata davvero speciale. La cucina Piemontese incontra i vini del Chianti Classico di Radda. Per l’occasione sarà presente l’azienda Podere Terreno di Radda in Chianti con il Titolare che porterà in degustazione una selezione di vini in abbinamento alle portate principali del menu studiato appositamente da Massimo del Ristorante NOI.
Un’ottima occasione per conoscere e degustare un’espressione particolare di Chianti Classico, quella di Radda che è in cima ai pensieri degli amanti dei sangiovese in purezza. Avremo anche l’occassione di degustare un’espressione originale di Merlot coltivato nella terra del Chianti Classico.
MENU DELLA SERATA
Entree con pane burro e salame di fassona
Antipasti
Giardino di verdure croccanti e toma piemontese
Vitello tonnato
Flan di asparagi
Primo
Uovo in raviolo spinaci ricotta e parmigiano
Secondo
Carrè di agnello salsa di verdure di campo e patata fondente
Dessert
Frolla pere e cioccolato e mousse di lamponi
COSTO DELLA SERATA
€ 38,00
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Evento terminato