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Al via il 26 Gennaio 2023 il nuovo corso di approccio al vino

Sfumature di Vino Corso di approccio al vino in 5 lezioni Un corso semplice e divertente per imparare le tecniche di degustazione e conoscere le diverse tipologie di vini, come servirli e come conservarli. Con i nostri relatori verrai trasportato nel mondo dell’Enogastronomia ed entrerai…

Una location esclusiva

30 Settembre 2022

I nostri corsi sono differenti… Partito il viaggio nell'Enografia Italiana ed Internazionale del Corso per Sommelier Internazionale della nostra Delegazione. Quale location migliore della Fortezza Nuova per un simile percorso? Buon corso a tutti i partecipanti! scopri i nostri corsi

Prosegue il percorso dei nostri aspiranti Sommelier Internazionali.

Ieri sera lezione sui difetti e le malattie del vino e sui vini bio, biodinamici e naturali. Un bellissima lezione tenuta da Vincenza Folgheretti enologa e consulente aziendale che ci ha raccontato con passione, professionalità ed entusiamo queste particolari tipologie di vini. Grazie ancora Vincenza…

Concluso ieri sera con la lezione sugli abbinamenti il primo corso 2022 di sfumature di vino.

Dobbiamo dirlo, per una Delegazione giovane come la nostra l'emozione è stata tantissima. Grazie a tutti I ragazzi per i loro bellissimi messaggi, siamo contenti di avermi trasmesso passione, curiosità e voglia di scoprire. Grazie a tutti I relatori per essersi messi in gioco ed…

Prosegue il percorso dei nostri corsisti

Nella lezione di ieri hanno completato le lezioni dedicate alla tecnica di Degustazione. Prime prove di apertura e di servizio unite alla degustazione di 3 vini per mettere in pratica le nozioni analizzate nella parte teorica.

Terza lezione di Sfumature Di Vino

Ieri sera terza lezione di Sfumature Di Vino con una sorpresa per i ragazzi. La nostra relatrice Cinzia Sedda ha raccontato loro, in una bellissima lezione, il mondo della spumantizzazione. Alla lezione sono intervenuti direttamente Ido Mariani e Greta Orsolini delle Tenute Mariani che ha…

I nostri corsi sono differenti…

Seconda lezione del Corso per Sommelier Internazionale di 1° Livello con il focus sulle tecniche di degustazione.

Seconda tappa del corso Sfumature di Vino.

Una bellissima lezione sulla vinificazione della nostra Elisa Fumi ha introdotto i ragazzi alle metodologie produttive del vino. Un percorso attraverso le stagioni ed i vitigni. In degustazione un bianco, un rosato ed un rosso che hanno permesso ai ragazzi di cimentarsi nei primi approcci…

Parte il corso di Sommelier Internazionale di I° Livello

26 Gennaio 2022

Ieri è iniziato il corso per Sommelier Internazionale di 1° Livello con la prima lezione tenuta dal nostro Delegato Carmen Licata, una lezione che ha gettato le basi per il percorso di tutti i partecipanti in questo affascinante mondo. La degustazione, il servizio, il racconto…

Al via il corso Sfumature Di Vino

24 Gennaio 2022

Con l’intervento in videoconferenza del Presidente del Movimento Turismo Vino Toscana Emanuela Tamburini ed il Presidente della Strada del Vino e dell'Olio COSTA DEGLI ETRUSCHI Pier Mario Meletti Cavallari ieri è iniziata la nuova edizione del corso Sfumature di Vino della nostra Delegazione. Tanta emozione…

Al via il nuovo corso per Sommelier Internazionale di 1° Livello

7 Dicembre 2021

SEI PRONTO PER DIVENTARE SOMMELIER INTERNAZIONALE?Il Sommelier SES sa parlare di vino, sa raccontarne la storia ed i territori di provenienza e al tempo stesso conosce le tecniche di servizio e conservazione. Conosce l’Enoturismo e le tecniche di comunicazione.L’attestato conseguito al termine del percorso…

Bravi! Siete stati davvero bravi!

I nostri Associati Luigi Fiore, Marilena Iorio, Carmen Licata, Tarcisio Berti, Elena Perelli Ditearte , Chen sheng lin hanno completato il Corso per "Operatore addetto all'Enoturismo" riconosciuto dalla Regione Toscana, affrontando tematiche quali enologia, marketing, piattaforme digitali, comunicazione, storytelling e degustazione. Un riconoscimento molto…

Anche il secondo corso di approccio alla Degustazione si è concluso

Con l'ultima lezione online dello scorso Martedì si è concluso anche il secondo corso di approccio alla Degustazione della nostra Delegazione. Grazie a tutti i partecipanti e BENVENUTI NELLA SCUOLA EUROPEA SOMMELIER DI LIVORNO. Ci vediamo presto in uno dei nostri eventi sul territorio per…

È iniziato il 2° Corso di Avvicinamento al Vino

È iniziato giovedì scorso il 2° corso di avvicinamento al vino della nostra delegazione. Il nostro Sommelier e relatore Luigi Fiore ha accompagnato i corsisti alla scoperta delle tecniche di servizio e di degustazione. BUON LAVORO RAGAZZI! #scuolaeuropeasommelier #eurosommelierlivorno #seslivorno #sfumaturedivino #winetasting

Concluso il primo corso di approccio alla degustazione “Sfumature Di Vino”

Con la bellissima lezione di introduzione agli abbinamenti cibo/vino, tenuta dal nostro Sommelier Ivano Barbieri, si è concluso “Sfumature di Vino” il primo corso di approccio alla Degustazione della nostra Delegazione. Un ringraziamento a tutti i relatori che in queste settimane ci hanno permesso…

Partiti!

Ieri sera si è tenuta la prima lezione di "Sfumature di Vino" il nostro corso di approccio alla degustazione in 5 lezioni.Il nostro Sommelier Luigi Fiore ha introdotto i ragazzi al mondo del vino con le tecniche di degustazione, di servizio e di classificazione dei…

Al via i corsi per i ristoratori

27 Febbraio 2021

Si è concluso Mercoledì scorso il nostro primo corso dedicato ai ristoratori. Un grazie a La Vela Tirrenia e a Florencia Secchi per la fiducia ed ai ragazzi che con passione hanno partecipato alle lezioni tenute dal nostro Sommelier Ivano Barbieri .Il servizio, la…